lørdag den 16. november 2013

Blid og tør

Snake dog, 7,1 % IPA fra Flying Dog. En lidt non-deskript duft af gummi ... En medium-fyldig bryg, med brød og frugt toner i maltsmagen (let sprittede ferskner). Der er anvendt humlerne Warrior og Columbus som lægger en tør og ikke videre floral bitterhed henover malten. Alligevel finder man i eftersmagen lidt krydring, uden at tørheden forsvinder. Fint bryg med dens fokus mest på blid, men alligevel insisterende eftertørhed. 4-5 skumfiduser.

#531

Ingen kommentarer:

Send en kommentar