Julebryg 2014, 5,3 % belgisk ale fra Læsø Bryghus. Dufter af eddike? Smagen er heldigvis ikke præget heraf. En del julekrydderier og noget tørt, små bittert. Ingen klistret julesødme. OK, 3-4 skumfiduser.
60, 6 % lys bock fra Ugelris Gaardbryggeri. Nydes iskold står der på etiketten! Køligt var der, men ikke så koldt. Ret sødmefuld malt med karamel. Mangler lidt alkohol for at være bock’ig. 3 skumfiduser.
Bybi Bien, 5,5 % ale fra Amager Bryghus. Mørk honning smag i alen, der ellers er rund og blød, men ikke sådan outstanding. Let nøddebitterhed til sidst. 3 skumfiduser.
Torvekonen Bock, 6 % fra Bies Bryghus. Malt og karamel i smag. Knap så alkohol smagende som bock kan være. Ikke megen bitterhed. Lidt kedelig samlet set. 2-3 skumfiduser.
Havnefoged, 8 %, imperial stout fra Bies Bryghus. Svag kaffe og røg i smagspaletten. Blød og cremet i mundfylden og en svag syrlighed før slutbitterheden. OK, men ikke et prangende eksempel. 3 skumfiduser.
Double D. Rockøl, 5 % ale fra Skagen bryghus. Lidt frugtet malt i duften. Maltet og lidt sært krydret ale til den skarpe side og med pæn slutbitterhed. Nogen sprut i smagen. Overraskende god når nu det er Skagen – 4 skumfiduser.
Dunkel, 4,6 % lager fra Viborg bryghus, brygget hos Thisted bryghus. Klassisk græs duft. Noget syrlig, men ellers rimlig som det skal være – ifølge stilarten. Men som det vil være læsere af bloggen bekendt, så rangerer stilarten ikke højt. 2 skumfiduser.
Copenhagen Beer Celebration 2014 (CBC 2014), 4,6 % pale ale fra Mikkeller, brygget det sædvanlige sted, De Proefbrouwerij. Meget tør og fyrret i næsen. Ligeså når den lempes ind i munden. God smag med kun let citrussyrlighed, men grundsubstansen er lidt tynd i det. 3-4 skumfiduser.
Andersen 5, (Livet er et kick), 5 % pale lager fra Ølfabrikken (Gourmetbryggeriet - Harboe). Hyldest øl til danske Morten Andersen og hans lange karriere i NFL. Meget lys og ret tynd i smagen. Svag banan og let citrus. Ikke ophidsende, lige så lidt som amerikansk fodbold i dansk TV. 2 skumfiduser.
#1030-1038
Viser opslag med etiketten Læsø Bryghus. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Læsø Bryghus. Vis alle opslag
onsdag den 11. februar 2015
mandag den 3. november 2014
Øl fra mindre øer
Der var øl fra mange afkroge og her er samlet nogle fra mindre danske og udenlandske øer. Amager og Midtfyns bidrag til smagningen får ikke lov til at deltage i disse ø-mesterskaber!
Læsø Porse (Stokken), 4,8 % kellerbier fra Læsø Bryghus. Har noget (meget) af den samme sure smag som deres summer ale – er det deres signatur, eller har bryggeren ikke styr på noget som helst? 1 skumfidus.
Læsø Summer Ale (Ægir’s Aser Bryg), 6,6 % fra Læsø Bryghus. Sur eddikesmag – hvorfor putter bryggerne sådan en fejløl på flaske? 1 skumfidus.
Drue Øl, 5,4 % ale (frugt øl) fra Samsø bryghus. Gæret, frugtet og let sprittet – druesaft er sjældent set i øl og måske med god grund. 2 skumfiduser.
Jordbær, 5,9 % pale ale fra Samsø bryghus. Duften understøtter hvad etiketten ”lover”. Øllet fremstår let syrligt-surt og ender med at minde om lambic … hvis ikke det er en fejl. Under alle omstændigheder er det ikke godt i min mund. 1-2 skumfiduser.
Fur triple ale, 8,8 % fra Fur. Her er der mere klassisk sprut smag i triplen, med gode krydrede elementer. Tripler er lidt ambivalente i Dude Beerings mund, men denne er OK. 3-4 skumfiduser.
Liberation Ale, 4 % blond ale fra Liberation (St Saviour, Jersey). En lidt underlig krydret-metallisk bismag præger denne øl. Kan ikke helt finde ud af om det er godt – 2-3 skumfiduser.
Mary Ann Best Bitter, 3,5 % bitter fra Liberation. Sød malt og karamel i næsen. Meget tyndbenet i smagen som man næsten kunne tro kun har taget note fra farven. 1-2 skumfiduser.
Premium Bitter, 5 % engelsk bitter brygget af Randalls (St Peter Port, Guernsey). Måske gør den sig godt hvis man sidder midt i kanalen men her fra dåse er den blot jævnt kedelig og kønsløs. Orker ikke rigtig at sætte ord på. 1-2 skumfiduser.
#825-832
Læsø Porse (Stokken), 4,8 % kellerbier fra Læsø Bryghus. Har noget (meget) af den samme sure smag som deres summer ale – er det deres signatur, eller har bryggeren ikke styr på noget som helst? 1 skumfidus.
Læsø Summer Ale (Ægir’s Aser Bryg), 6,6 % fra Læsø Bryghus. Sur eddikesmag – hvorfor putter bryggerne sådan en fejløl på flaske? 1 skumfidus.
Drue Øl, 5,4 % ale (frugt øl) fra Samsø bryghus. Gæret, frugtet og let sprittet – druesaft er sjældent set i øl og måske med god grund. 2 skumfiduser.
Jordbær, 5,9 % pale ale fra Samsø bryghus. Duften understøtter hvad etiketten ”lover”. Øllet fremstår let syrligt-surt og ender med at minde om lambic … hvis ikke det er en fejl. Under alle omstændigheder er det ikke godt i min mund. 1-2 skumfiduser.
Fur triple ale, 8,8 % fra Fur. Her er der mere klassisk sprut smag i triplen, med gode krydrede elementer. Tripler er lidt ambivalente i Dude Beerings mund, men denne er OK. 3-4 skumfiduser.
Liberation Ale, 4 % blond ale fra Liberation (St Saviour, Jersey). En lidt underlig krydret-metallisk bismag præger denne øl. Kan ikke helt finde ud af om det er godt – 2-3 skumfiduser.
Mary Ann Best Bitter, 3,5 % bitter fra Liberation. Sød malt og karamel i næsen. Meget tyndbenet i smagen som man næsten kunne tro kun har taget note fra farven. 1-2 skumfiduser.
Premium Bitter, 5 % engelsk bitter brygget af Randalls (St Peter Port, Guernsey). Måske gør den sig godt hvis man sidder midt i kanalen men her fra dåse er den blot jævnt kedelig og kønsløs. Orker ikke rigtig at sætte ord på. 1-2 skumfiduser.
#825-832
Etiketter:
Fur,
Liberation,
Læsø Bryghus,
Randalls,
Samsø Bryghus
Abonner på:
Kommentarer (Atom)