lørdag den 2. november 2013

Black ale = porter

Reserve special, 7,5 % black ale fra Dark Horse Brewing. En intens duft af chokolade, iblandet lidt mørke bær møder næsen. Lidt tyndt bryg, med chokolade, kaffe, en anelse kirsebær og lidt røg. Røgen hænger ved i den bitre eftersmag. De kalder det en black ale men det må være en porter. Fin udgave, hvor chokolade smagen skyldes den fine ristning af malten og ikke tilsætning, hvilket gør at den ikke bliver for sød. 4 skumfiduser.


#510

Ingen kommentarer:

Send en kommentar