Simko Eil, 5,8 % amerikansk pale ale fra Ollenaut. Der er en pænt frisk grape duft i brygget. Som forventeligt ikke voldsom tyktflydende, men med en let brødbund. Humlen er dejlig grape frisk og giver desuden en medium slut bitterhed. Der er samtidig lidt bær i smagen. For en pale ale er det meget godt gået, så den får nemt de fire endda pæne skumfiduser.
Humala Padrun, 7 % amerikansk ipa fra Ollenaut. Der fornemmes ikke synderlig megen duft fra denne baltiske øl. Hvis noget, så er det mere bær end tropiske frugter. En lidt spøjs marmelade smag, med noter af lakrids, sprut og en pæn ren bitterhed. Det er den gode gamle Cascadehumle sammen med Centennial, der er smagsgiver i bryggen. Lidt atypisk, men slet ikke ueffent. Fire skumfiduser.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar