torsdag den 23. april 2015

Dejlig Brettanomyces-øl

Mad Saison, 5,5 % fra Mad Yeast. Brygget hos Brouwerij Anders. En typisk saison'et duft af lidt stramt læder, hø og gær. Dejlig Brett og saisonsmag - tør, med let snerpende aftryk. Samtidig er der en fin citrus smag blandet ind i fluidumet, der i munden fremstår blødt og behageligt. Ingen udpræget grad af bitter afslutning. Rigtig god og frisk Brett - 4-5 skumfiduser.


#1121

Ingen kommentarer:

Send en kommentar