North Sea

Northsea IPA, 6,5 % fra Jopen (Holland). I Holland hedder den Mooie Nel, men det er åbenbart for vanskeligt på eksportmarkedet. Lidt vammel duft blandet op med den tørreste fyr. Ikke megen smagssødme, her er det humlen, der dominerer og gør det pænt fremtrædende. Der er harpiks, tørre grannåle, gæret frugt, og en ret markant bitterhed. Der er ikke så mange florale elementer i paletten. I samlet udtryk mere henad en fyldigere dIPA. Rigtig fin øl - 5 skumfiduser.

#1100