Udskejet juleøl

4 Elf, 8,75 % winter warmer ale fra Dark Horse Brewing. Julen stiger op fra den mørke væske med nellike og svedsker. Fyldig smag med mørk, næsten bitter chokolade, julekrydderier hvor især nellike mærkes, men også den ligeledes tilsatte muskatnød. Lakrids og karamel fuldender det noget søde og meget julede indtryk. Bitterheden ligger diskret på bagkanten men overdøver ikke de krydrede noter. En slags gløgg-som-øl, henad men ikke så ekstrem som Nøgne Øs Underlig Jul, men hvis man skal unde sig en enkelt noget udskejet juleøl, er denne et bud. 4 skumfiduser.

#892