Randers bryghus laver både øl i eget navn og under navnet Raasted bryghus. Der var øl fra begge labels med. Først Randers' egne:
Better Late Than Never, 10,1 % belgisk abbey ale. Noget mælket duft. Syrlig start som ikke rigtig fordufter men noget underliggende røg og tørhed anes. Ved ikke rigtig hvor den typiske belgiske klosterøl passer ind her? 2 skumfiduser.
Bullfrog, 8,1 % imperial stout. Kaffe i duft. Overraskende let i gane, man fanger ikke rigtig noget smag og så snerper den ret meget i munden lige inden nedslugning. Det er ikke den behagelige tørhed man oplever. 2 skumfiduser.
Gasolin 2, 11 % imperial stout, fra Randers Bryghus. Mørke frugter og kaffe i duften, meget fyldig og god imperial stout hvor de gærede frugter måske smager lidt for meget igennem i den ret sprittede smag. 4 skumfiduser.
Spin Doctor, 9,4 % stærk ale. (Rhode island red). God maltet duft, med en let humlet duft af fyr. God krydret karamelbund med kanel. Ikke så megen sødme, men en noget sprittet solbær bund. Tør men ikke vildt fyrret eftersmag. Fin øl – 4 skumfiduser.
The Artist, 6,8 % stout. Let mælkechokolade, men ikke så meget mere. Uskadelig, men hvorfor? 2 skumfiduser.
Og så et par fra Raasted:
Gylden Rav, 5,6 % pilsner. Igen en generisk pilsner - ja den lever op til typen, men det er jo ikke rigtig det mikrobryg handler om. 2 skumfiduser.
Smoked Porter, 6 %. Malt og karamel i duft, men ikke røg. Røgen er også ret diskret i smagen. Ikke så meget mere smag, men alt det underspillede virker godt sammen. 3-4 skumfiduser.
#836-842
Ingen kommentarer:
Send en kommentar