Glad og flad ...

Merry Monks, 9,3 % belgisk trippel fra Weyerbacher. Meget underligt skummende øl: Ved ophæld prægtigt og så ud som om det ville vælte ud over kanten. Få sekunder efter reduceret til absolut ingenting. Det har jeg ikke set før. Frugtig-banan duftende - nogle kalder det vist tyggegummilignende. Mellemfyldigt bryg hvor alkoholen godt kan anes, men ikke er anmassende til stede. Mest banan i smagen, med en let metallisk under-bismag, som normalt ikke er helt god i øl, men som her ikke er helt ubehagelig. Halvsødlig fra det tilsatte kandissukker. Nogen krydring i eftersmagen. Alt i alt en tilforladelig øl på det jævne. 3 skumfiduser.

Meget kort tid efter ophæld ...

#613