Mine IPA

Pick Axe, 6,2 % IPA fra Tommyknocker Brewery. Ret maltet duft, med brød og gær i aromaen. Næsten lidt vammelt. Også i munden en prægtig maltsmag med undertoner af frugt, måske abrikos, rosiner, noget sprittet. Der er humle i, men de smager mest rent bittert, ikke så megen aroma henad blomster, fyr etc. Noget atypisk IPA, ikke dårlig, bonus for den egne stil, men heller ikke super vellykket. 3-4 skumfiduser.

 

#487