Hvederøgøl

Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen, 5,2 % hvederøgøl fra Brauerei Heller. Her en hvedeøl, hvor andelen af bygmalt er røget mens hvedemalten ikke er. Duft af røg og lidt bacon. Smager faktisk ret præcist midt imellem en god, klassisk tysk hvede og så de gode røgøl fra Heller: Blød smag med banan, vanilje, lidt syre og så en fin røgtone henover med noter af røget flæsk (som kan stamme både fra hveden og fra byggen). Lidt mildere end nogle andre fra bryggeriet jeg har smagt (men ikke fået anmeldt) og en fin intro til røgøl. 4 skumfiduser.

#459