Hyldestøl - igen

Hr. Papsø - In Black, Black American Pale Ale (!), 5,5 % fra Amager. Endnu en hyldestøl til Hr. Papsø og hans 25.000+ ratings. Let duft af meget bitter chokolade, nødder og citrus. Fyldig, mørk maltet smag, med føromtalte chokolade, og også røg. Humlerne, Simcoe og Sorachi Ace, giver en let syrlig smag af grape og en udpræget, lidt skarp, slutbitterhed. En rimelig let øl der virkelig smager af noget. Men i min mund så er det lidt for forvirrende hvor man vil hen. Amager laver sjældent dårlige øl og set på en bred skala er det stadig en god øl, der får 4 skumfiduser.

Jeg ved der findes endnu flere hyldestøl til manden på etiketten ...

#396