torsdag den 5. november 2015

Serbiske øl

Serbiske øl har jeg ikke prøvet før. Med tanke på mine nylige græske oplevelser, var jeg lidt nervøs ved de to øl fra Kabinet ...

BrrKaaa, 5 % amerikansk pale ale. Som sagt nyt ølland her på bloggen. Frisk frugtig duft. Let i kroppen og ikke megen malt smag - her er det humlen der styrer. Den er frisk-frugtig, dvs megen aroma, mest grape og tør fyr. Etiketten angiver kun 31 IBU, men jeg synes da, at der også er en pæn bitterhed. Fin pale ale, og at den skulle komme fra Serbien, er ikke at smage. Måske noget fordumsfuldt at skrive. 4 skumfiduser.



Super Nova, 6,8 % IPA. Stram tør duft. Mere fylde end apa'en og lidt karamel i smagen. Mandarin og passionsfrugt i humlearomaen og en pæn bitterhed (51 IBU). Ret fint kombineret ipa. 4-5 skumfiduser.




Konklusivt kan det siges, at disse to øltyper kan de godt finde ud af at brygge, de gode folk hos Kabinet.


#1265-1266

Ingen kommentarer:

Send en kommentar