Sort og orange

Orange & Black Congrats ale, 6% black ale fra Moylan's. Der dufter frisk af appelsinskræller. Indenbords først lidt mørke smage som kaffe, chokolade og let brændthed. Så kommer noget som først minder om god humle, men som viser sig at være appelsin. Den bliver bitter, så bitter, at det er lige før jeg overvejer om der er gået infektion i bryggen. Det er der nok ikke, men det antyder, at jeg ikke er helt vild med resultatet. Det er vel en anden måde at lave black ipa på, og selv om ideen er fin, må det kaldes lidt af en ommer. Får dog alligevel 2-3 skumfiduser.

#1240