Kihoskh IPALOT

Kihoskh IPALOT, 6,3 % ipa fra Mikkeller, brygget hos de Prouf. En anelse vammelhed i duften, med opvaskemiddelcitrus og græs. I starten smager den mildt og rundt med let blomstret og krydret smag med noget citrus i bunden. Bitterheden der efterhånden dukker op, er rent bitter, næsten pilsner-agtig, men kraftigere. Jeg fornemmer en del alkohol i den let cremede øl. Samlet set er der for mange elementer, der omend de hver især er svage, ikke understøtter hinanden men peger i forskellige retninger og skaber let disharmoni. I en verden fyldt med gode ipa'er er denne ikke en uforglemmelig en af slagsen og faktisk tæt på at være kedelig. 2-3 skumfiduser.

#812