onsdag den 30. juli 2014

Tyndt sommerøl

Pale Ale, 5,4 % fra Founders Brewing Company. Der angives tørhumling - måske med Cascade? Klassisk lethed i bryggen, der næsten dufter pilsneragtigt. En let citrus anes dog. En meget let frugtsødme kan erkendes i starten, men det bliver hurtigt erstattet af en tør, krydret bitterhed, der minder om en pilsners, men blot er mere kraftig. Har svært at forstå hvad man "vil" med typen pale ale, og denne variant får mig ikke nærmere svaret. 2-3 skumfiduser.
#739

Ingen kommentarer:

Send en kommentar