søndag den 20. juli 2014

Hop-Ruiter

Hop-Ruiter, 8 % belgisk blonde fra Scheldebrouwerij, Belgien. Et forsøg på at kombinere en god belgisk blonde med masser af gær smag med amerikansk humlethed. Lidt banan i duften men også yoghurt. Den har også noget smag henad yoghurt med mælk og let syrlighed. Slet ikke fyldig som en traditionel blonde, og humlen spejder smagsløgene langt og forgæves efter. Der er brugt koriander i brygget og det kan man måske lige akkurat godt fornemme. Der er også noget peber i smagen men alle indtryk er af den yderst diskrete slags. Vel ikke dårlig, men bestemt heller ikke særlig unik. 2-3 skumfiduser.


#725

Ingen kommentarer:

Send en kommentar