tirsdag den 3. juni 2014

Udenfor sæson

Fanø julebryg, 7,5 % porter fra Fanø bryghus. Røg ind i denne et kvart år efter jul. Men mørke øl holder jo længe. Brændte kaffenoter i duften. Meget typisk porter-let, det forholdsvis pæne antal procenter mærkes ikke. Også ret let, næsten diskret i smagen. Lakrids, kaffe, tobak og brændte noter fornemmes, foruden en let syrlighed. Der forbliver mest noget røg og lakrids i munden efter nedsvælgning, hvilket er det mest interessante ved denne "juleøl". De tilsatte uspecificerede krydderier kan jeg ikke smage. Alt på det jævne - 3 skumfiduser.
#692

Ingen kommentarer:

Send en kommentar