mandag den 10. juni 2013

To nøgne Ø

Norske Nøgne Ø laver som regel rigtig gode øl. Fås blandt andet i Bunker Beer.

#100, 10 % ale, fra Nøgne Ø. Dufter af citron, på den Ajax-agtige måde (!?) men også karamel og chokolade. Vel indenbords er det heldigvis ikke så meget vaskemiddel man tænker på. Fyldig maltkrop, med klar chokolade smag og kaffe. De skriver på etiketten at smagen domineres af humle, men synes jeg nu forsvinder i malten og sødmen. Denne flaske er brygget/tappet for et år siden, så helt frisk er den ikke. Men det behøver jo ikke at gøre den dårligere. Det kan måske forklare den relative sødme. Alt i alt, en ale der smager lidt som en stout! 4 skumfiduser.

Ale a la stout
India Pale Ale, 7,5 % fra Nøgne Ø. Fyldigt skummende. Klar grape i næsen. Herlig balance mellem maltsødmen der indeholder melon, en tør, fyrret og floral smag, afsluttende med en fin bitterhed. De skriver selv at de har humlet med humler fra den amerikanske Stillehavskyst (Chinook og Cascade) og vi er meget tæt på de bedste west coast IPAer. 5 store skumfiduser.

Fint logo på etiketterne
#353-354

Ingen kommentarer:

Send en kommentar