Hollandsk røgøl

Rauchbier, 7 % røgøl fra Emelisse. Let røg duft stiger op fra glasset. Smagen er ganske blød, maltholdig med toner af karamel, brød og lidt bitre nødder, men mest markant naturligvis røgen, der dog ikke på nogen måde er for dominerende. Ikke megen humle smag. Øltypen er ikke vidt udbredt, mest et tysk fænomen, og man skal nok lige vænne sig. Men hvis man kan lide røgede whiskyer (og det kan Dudebeering også) så burde det ikke være noget problem. Vi kommer lige op på de fire skumfiduser.

Tak til Jesper og Valeria for gaven!

#367