Røg i porterglasset

Smoked Porter 2012, 6,5 % fra Alaskan Brewing Company. Malten er røget henover elletræ på traditionel Alaskavis. Det giver en fin røgduft fra det mørke glas. Af en porter at være, så er den ganske fyldig, med en næsten lidt cremet konsistens. Smag af nødder, kaffe, chokolade og naturligvis røg. Som vanligt for porter ikke meget humle i smagen. Røgnoterne omslutter de bageste smagsløg og giver karakteristik til eftersmagen. Ganske lækker øl, både som porter og røgøl og ergo, også i kombinationen. 4-5 skumfiduser.

#639