Kaffe IPA

Cold brew ipa, 7,5 % fra Rogue. Ipa blandet med koldbrygget kaffe. Spøjs hybrid som jeg har stødt på et par gange før. Kaffen har nærmest noget chokolade duft der blandes med let humle, der har noget dild i sig. Smagsmæssigt er det kaffen der dominerer, men det bliver balanceret af en let humlesmag, selv over et år efter aftapning og så må der have været drøn på helt frisk. Humlen er let citrus og dild. Kun en let bitter eftersmag. Det fungerer underligt nok og henter her 4 skumfiduser. Jeg tør kun drømme om hvordan en frisk ville smage.

#1849