fredag den 3. august 2012

Endnu en Amager/Amerika - IPA

Wookiee IPA, 7,2 % West Coast IPA, fra Amager Bryghus i samarbejde med Port Brewing. Lys, næsten pilsner-gul, meget perlende efter ophæld. Frugtig duft af modne appelsiner. Meget tør smag, med blød omfavnelse af det blide skum! Let sødme og brødsmag, noget krydret bund. Meget fin IPA, men måske ikke for begyndere uden kendskab til IPA - denne er en meget tør og humlet variant. 5 skumfiduser.

Guldetikette - jo jo men når de en gang får råd, så hyr en designer!

2 kommentarer:

  1. Lyder spændende! Hvor er den og Hoppin´to Heaven købt? Hvor er der godt at handle øl i København?

    SvarSlet
  2. Jeg har købt begge hos Toft Vin på Islands brygge.
    Høkeren Ravnsborggade har også et fint udvalg af øl.
    Af andre gode ølbutikker kan nævnes Kihoskh Sønder Boulevard.
    Super Best (Østerbro) har også et fint udvalg af især Hornbeer og Svaneke.

    SvarSlet