Dark Force 9,0 % Double Extreme Imperial Wheat Stout (Batch 435) fra HaandBryggeriet, Norge (Så er der lagt i forventningernes kakkelovn med den øltypebeskrivelse!). Fire glade gutter der laver øl i deres fritid. Verdens eneste hvede stout i følge etiketten. Duft af røg og tobak. Meget blød, ikke megen kulsyre. Smag en god kompleks blanding af røg, chokolade, noget sveskeagtigt, begrænset sødme, noget bitterhed til sidst der bliver til let syrlighed. Ikke tung, men fylder en del i munden. En øl for voksne ølafficinados, 5 skumfiduser. Også min gode kollega i det nordsjællandske syntes om denne øl.

Mørke øl styrer!

#238