HumlepraXis

HumlepraXis stammer fra Nr. Snede. De har et lille bryganlæg på kun 200 liter - måske derfor at jeg ikke har set deres øl før?

Hærvejs IPA, 5,8 %. Lidt mere maltet duft end normalt for IPA. Meget sprittet solbærsmag som glider over i en syrlighed. Underlig, tiltænkt? Ikke decideret dårlig men mangler noget bitterhed. 3 skumfiduser.

Hærvejs Nat, 6 % lakridsstout. Stoutet duft med rosin. Blød øl, med chokolade, røg og lakrids. Lidt tyndbenet men med OK smagselementer, hvor lakridsen anes men ikke dominerer. 3-4 skumfiduser.

Hærvejs Røg, 5,6 % røgøl. Umiskendelig, men let røg i duften. Røgen er mere tilstede i smagen end duften. I øvrigt er øllen noget underspillet, man aner kun lidt karamelsødme. 3 skumfiduser.


#833-835