lørdag den 2. marts 2013

Gaveøl

Torpedo 7,2 % ekstra IPA fra Sierra Nevada. Donation fra Peter. Diskret duft primært af brød og malt men også svagt af fyr. Malten/karamel går igen i smagen og hvor der er tørre anelser af læder og måske tobak. Afsluttes ret beskt og bittert i en lang eftersmag. Humlearomaen er slet ikke så fremtrædende som normalt i West Coast IPA, den nuværende favorittype blandt IPAer. Man skal gøre sig lidt umage men så fornemmer man også florale elementer, fyr og citrus. Ikke så voldsom i udtryk men rig i indhold og således en stille intro til West Coast IPA.  4-5 skumfiduser.


God øl i fornuftig størrelse! Men den smager af mere ...

#251

1 kommentar:

  1. Malt-profilen indikerer DIPA karakteristika, men humleindtrykket er stadig nærværende, som det skal være for denne slags øl. Har lige købt forskellige IPA´s fra Green Flash, hvilke jeg glæder mig svært til! Inspireret af dudebeering!

    SvarSlet