Svensk imperial stout

Imperial Stout 2013 9% fra Slottskällans Bryggeri. Brændt lakrids og kaffe i næsen. Fladt bryg med megen brændthed i smagen og duftens lakrids og kaffe genfindes. De brændte toner følges ikke af noget synderlig røgsmag. Chokolade noterne er af den mørk-bitre karakter. Smagen af tørret frugt er heller ikke sød.  Således ikke helt leflende men med karakter. 4-5 skumfiduser.

#814