torsdag den 9. oktober 2014

Havneby

Længst syd på Rømø ligger Havneby. Man kan i området finde øl med dette navn. Tror nu nok at øllet er en del Trolden bryghus' sortiment og ikke et selvstændigt sigøjnerbryggeri. Det vigtigste er nu også hvordan de smager:

Specialbryg - med lynghonning, 5,6 % ale fra Havneby. Honning duft. Fyldig og krydret ale med en nemt erkendelig honningsmag. Smagen er mest på forkant, ikke så meget eftersmag eller bitterhed. Mine medsmagere anklager kulsyren for at være for dominerende. Det kan jeg til dels følge. Men samlet opnår den tre skumfiduser.


Specialbryg - med havtorn, 5,4 % blond ale fra Havneby. Let sødlig duft, med svage banananelser. En meget let øl, som er uden sædvanlig blonde ale fylde. Derfor er smagsindtrykkene i størrelse small, men indeholder karamel, græsbitterhed og ikke så meget andet. Havtornens syrlighed må man lede længe efter. Kunne næsten være blevet dømt til lagerøl, havde man ikke vidst bedre. Den er for tynd til at gøre noget godt indtryk. 2 skumfiduser.


Igen ikke vildt ophidsende øl fra Vadehavsregionen.

#801-802

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar