mandag den 20. oktober 2014

Korsikansk øl

Efterårsferien bød på en tur til Korsika. Havde været på Korsika før og vidste sådan set godt hvad jeg gik ind til med nedenstående to indkøb. Men på bloggen skal de!

Colomba 5% biere blanche (hvedeøl) fra Brasserie Pietra, Korsika. Stort set duft fri. Blid hvede med let banan og krydring i smagen. Der er anvendt lokale ikke specificerede urter. Lidt mere interessant end dens belgiske fætter men ikke helt vildt. Tre skumfiduser.

Pietra, 6% lager fra Brasserie Pietra. Tilsat kastanjemel! Typisk vag pilsnerduft. Ganske stiltro i smagen med måske en initiel anelse mere sødme og en noget sur-bitter eftersmag. Generisk pilsner som man kan finde overalt og hvor en lokal anvendelse af noget krydring ikke resulterer i nogen forbedring. 2 skumfiduser.


#808-809

Ingen kommentarer:

Send en kommentar