tirsdag den 17. september 2013

Nordvest-amerikanske øl fra Oregon

Black Butte, 5,2 % porter fra Deschutes brewery. Mørk bitter chokolade, let vanilje og røg i duften. Blød velsmag i munden, med mange afløsende smagsindtryk: meget maltet-brødlig, hvorefter en ganske let syrlighed mærkes. Dernæst fin chokolade sødme og sluttelig røg. Samlet en let og fin porter hvor røgen måske er lidt mere tilstedeværende end normalt.4 pæne skumfiduser.



Mirror Pond, 5 % Pale Ale fra Deschutes. Citrus i duften. Pæn fylde for en pale ale, hvor brødsmagen er underbygget af lette mørke bær og lidt bitter nød. Meget lette blomsternoter, men næsten ingen slutbitterhed. Vel et nogenlunde vellykket eksemplar af en pale ale, men øltypen er jo ikke den mest voldsomt larmende i klassen. 3 skumfiduser.
#469-470

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar