Hved jul ...

Julehvede 6,5 % fra Indslev. Var også med i testen sidste år. Utraditionelt med en hvede som sæson bryg men Indslev laver kun hvede øl og skal man have fat i juleøl kunderne, så ... Klassisk hvedeølsduft af strå. Smagen anderledes blød. Meget maltet men der er også brugt fem typer. I stedet for en normal hvedes afsluttende syrlighed er her en let krydret og tør eftersmag. Den er lidt tynd for at gøre fyldest som juleøl og tyndheden gør sødmen lidt for dominant. Tre skumfiduser.

Scorede lidt højere sidste år. Brygget er formentlig det samme så det må være smagsdommeren der ser anderledes på sagen denne gang.

#199/196