onsdag den 16. maj 2012

To fra Møn

En ekstra sidegevinst ved at komme rundt i landet og kigge på fugle er at man får mulighed for at opstøve noget lokalt bryg. Således var jeg for nylig på Møn og fik indhandlet nedenstående to.

Skorstensfejeren fra Bryghuset Møn. Røgøl, 5,2 %. Meget mørk rødbrun, fladt skum. Sødlig røglugt. Let øl, dog med fyldig smag, der er domineret af den anvendte røgmalt, med svag syrlig bagsmag. Røgøl er en speciel type, har kun smagt enkelte tyske før. Kræver nok lidt tilvænning, men denne OK. 3 skumfiduser.




Honning Porter Bryghuset Møn, 6,0 %. Meget mørk brun øl. Sødlig duft med nøddetoner, begge dele går igen i smagen. Tør, trods sødmen og ikke meget humle. Der anes noget frugt, måske jordbær?! Lidt tykkere i glasset end almindelig engelsk porter, som den ellers ligner. 4 små skumfiduser.


Ingen kommentarer:

Send en kommentar