Pladderballe bryghus

Umiddelbart skulle man tro at dette blot var et reklamestunt uden indhold: Pladderballe bryghus, inspireret af Monrad&Rislunds univers. Det erkendes på hjemmesiden at de er et fantombryggeri og brygningen varetages af Næstvedbryggeriet Føniks. Har i gamle dage haft et svagt punkt for M&R, så da jeg i SuperBrugsen i Stege faldt over kanontilbudet om to Påskelammer til 15 kr. blev jeg, trods forbehold, nødt til at prøve den.
Navnet antyder at det er en sæsonøl. Holder 5,8 %, en fin, uklar orangebrun bryg, med et livligt, tyndt skum, der er standhaftigt. Der er en svag syrlig duft i glasset. Typemæssigt en ale, der starter sødligt, uden de store nuancer. Eftersmagen er svagt syrlig og med en tør træsmag, endvidere anes lidt solbær. Skal ikke drikkes for kold, steg fra 3 til den endelige bedømmelse 4 skumfiduser, da den havde tempereret sig lidt.

Vi slutter af med et par citater:
Øl blev opdaget ved et uheld. Uheldet bestod i, at det ikke blev opdaget noget før Monrad&Rislund
Det er åndssvagt at dø af druk. Så kan man jo ikke få sig en bajer mere Brodtgaard

PS: Glæder mig helt vildt til Copenhagen Beer Celebration på fredag - lover at tage notater og billeder så længe evnerne rækker!