søndag den 12. januar 2014

Lagret udgave af gammel kending

Chocolate oak aged yeti, 9,5 % imperial stout fra Great Divide. Fadlagret variant af den normale Yeti, med ege chips, kakaoskud og krydderier i tønden. Duften er chokolade, vanille og kaffe. Samme elementer i smagen, med kaffen som måske første smag i paletten. Der fornemmes let røg i eftersmagen. Der skrives på Ratebeer om brugen af cayennepeber i denne øl; det kan jeg slet ikke smage. Tværtimod virker den en smule blidere end den ulagrede variant. Men stadig lige dejlig! 5 skumfiduser.

#593

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar