lørdag den 25. januar 2014

IPA med rugmalt

Rhye IPA, 6,8 % fra Smuttynose Brewing. Lidt vammel dIPA duft. Let-mellem fyldig malthed med abrikos og karamel samt sprittede solbær. Humlen slår derefter til med en tør og nåletræsagtig bitterhed, der pander tidligere smagsindtryk til jorden. Synes ikke jeg kan smage rugmalten rigtig - tidligere øloplevelser med rug har medført en noget rundere smag. Men ganske fin til 4-5 skumfiduser.

#607

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar