torsdag den 9. maj 2013

Pale Hops

Pale Hops, 5,5 % American Pale Ale, fra Beer Here, brygget i Belgien på Proef. Kraftig grape duft fra det fyldige skum. Der er anvendt fem malte og fire amerikanske humler (Amarillo, Centennial, Simcoe og Chinook). Hvorfor det lige ikke er en IPA er ikke godt at vide, men IPAer er generelt lidt alkoholstærkere. Fin let maltsødme, der hurtigt overvindes af en god humle, med grape og fyr som dominerende smag, der efterfølges af en lang, tør bitterhed. Meget forfriskende og ret let drikkelig. Hvem der dog sad i solen og nød denne (smagt for flere uger siden i det danske isforår)! 4-5 skumfiduser.

Ikke så køn etikette!
#316

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar