Mad og øl

Dim Sum Mikkeller 5,0%. Fantastisk øl! Lagertype, men med fylde som en ale og en god tør eftersmag som en IPA. Det tilsatte citrongræs og koriander smages diskret. Specielt udviklet til asiatisk mad og denne blev nydt til Tom Yam Gung (Thai rejesuppe). Hvis drukket alene mindst 5 skumfiduser men den tildeles 6 skumfiduser pga. det suveræne samspil med maden.