søndag den 9. september 2012

Endnu en øl med chili

Chili Tripel, 9,2 % fra Midtfyns Bryghus. Klar rød-orange, med fladt skum. Let sprittet duft som typisk for tripler. Sød og fyldig med smag af fersken, der afsluttes af et skud chili. Ikke dominerende stærk som Fanøs Lava, men klart til stede. Kommer formentlig bedre til sin ret sammen med mad? De foreslår selv at det er en god øl til tapas. Det kan jeg godt forestille mig vil være en god kombination. Drukket alene er den til 3 store skumfiduser.

Fin dosering af chili

Ingen kommentarer:

Send en kommentar